冬瓜海带汤的食用方式

准备一些冬瓜和海带，以及适量的盐和姜。首先将姜切成丝备用，然后将海带洗净放入锅中煮约1小时。接着剥去冬瓜皮，将其切成厚度约为2cm的片状，再放入锅中继续煮至软熟。最后加入切好的姜丝，调入适量的盐进行调味，炖煮10-15分钟即可上桌。