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所属分类
美食知识
回答数量
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已完结
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邵长远2024-08-22 进行了回答为了提高黄秋葵的产量，农民会给秋葵喷洒农药以防止虫害和疾病。如果食用前未清洗干净，秋葵会带有苦味。此外，黄秋葵中含有草酸、单宁等物质，这些成分在高温下会被破坏。因此，如果秋葵未煮熟，这些物质的味道会更重，导致口感更苦。0