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柿子的营养价值

柿子的营养价值
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 不忘初心 avatar
    2024-08-24 进行了回答
    柿子被誉为"果中极品",其营养价值极高。它富含糖、维生素A、C、E、纤维素、蛋白质以及钙、钾、磷等重要营养素。其中,糖含量约占14%,淀粉约18克,膳食纤维3.6克。吃一个约100g的柿子就能满足人体一天所需的大部分维生素。因此,对于正在成长发育、营养需求较大的人群来说,食用柿子是非常有益的。