车厘子怎么判断新不新鲜

樱桃的新鲜程度可以从以下几个方面判断。首先，观察果梗的颜色。新鲜的樱桃，其果梗通常呈绿色，如果梗变黑，则说明樱桃不新鲜。其次，看樱桃的形状。一般来说，新鲜的樱桃形状规则，肚子饱满圆润。如果出现收缩或塌陷，可能是樱桃开始变味。最后，检查樱桃皮肤的水分。新鲜的樱桃皮应光滑有光泽，如果出现皱纹，可能是因为樱桃不再新鲜，导致水分流失。