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所属分类
美食知识
回答数量
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问题状态
已完结
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随风而远2024-09-01 进行了回答陈皮的色泽受橘子品种和成熟度影响。新鲜的橘子皮经过干燥、静置后，未成熟的橙子制成的陈皮颜色较浅，而成熟橙子则因含糖量高，制作出的陈皮颜色深。此外，陈皮在储存过程中会逐渐加深颜色，年份越久，颜色越深，因此黑陈皮的年份一般更长。0