青团变硬了怎么办呢

生球硬化后，不建议直接食用。首先，口感不佳；其次，硬化的绿色物质中的维生素和纤维素等难以消化，过量食用可能加重肠胃负担，引发腹痛、腹泻等症状。因此，生坯变硬后应加热食用。可将绿色球放入微波炉，加热2-3分钟即可。