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葡萄和什么不能一起吃

葡萄和什么不能一起吃
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 哈哈哈 avatar
    2024-08-06 进行了回答
    葡萄含有果酸等物质,如酒石酸、苹果酸等。不建议与富含蛋白质的食物同食,因为蛋白质会和酸发生反应,影响人体对葡萄中营养物质和蛋白质的吸收。海鲜产品中的单宁酸会与蛋白质反应,减少人体对海产品中营养物质的吸收。葡萄本身含钾量高,与含钾量高的食物一起食用容易引起腹胀、腹泻等不良反应。建议不要同时吃,可以隔2-3个小时吃一次。