莴笋适合哪些人吃

高血压患者应减少盐的摄入，而生菜含有丰富的钾元素，有助于维持体内水电解质平衡，适合作为降压食品。便秘者可多吃莴苣，其富含的植物纤维能促进肠道蠕动，加速食物消化，有助于清除肠内废物，改善大便干燥状况。对于食欲不振的人，生菜的鲜苦味道能刺激消化酶分泌，增加食欲，是理想的开胃食品。