皇帝柑吃多了皮肤会变黄吗

长期大量食用富含胡萝卜素的食物，如帝王柑、南瓜、木瓜、橘子、橙子等，会导致血液中的胡萝卜素浓度过高，无法被身体代谢消化，从而在体内积累，使皮肤变黄。但这不是生理疾病，只需停止食用这些食物，大约一周后，肤色就会逐渐恢复正常。少数人可能需要半个多月才能恢复。无需过于担忧。