紫薯有点苦吃了中毒吗

紫薯如果被细菌和微生物侵蚀，会产生苦味，食用后可能引发食物中毒。健康人群少量摄入可能无大碍，若有轻微不适，多喝水休息即可。但对于体质差、消化能力一般的人，大量食用变质紫薯可能会引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。一旦出现这些症状，应诱导呕吐并立即就医。