空腹吃黄皮为什么会胃痛

过量食用黄皮可能导致胃痛。因为黄皮富含柠檬酸、苹果酸等酸性成分，会刺激胃酸分泌。空腹时，胃本就处于酸性环境，此时若再食用过多黄皮，可能引发胃痛。此外，对于有肠胃疾病的人来说，空腹吃黄皮或其他酸性食物也容易引发腹痛，即使食量较少也可能如此。