胖头鱼为什么不吃鱼身

胖乎乎的鱼不仅头部可食，其身体也富含大量肉量，可供食用。市场上的商家通常会将鱼头和身体分开出售。尽管其烹饪方式与普通鱼类无异，如煎、炸、煮等，但根据个人口味进行烹饪和食用更为推荐。因此，无论是鱼头还是身体，胖乎乎的鱼都是一道美味可口的食物。