青冬枣怎么催熟

冬枣的成熟方法有两种：自然成熟和果实催熟。自然成熟的方法是将未熟的冬枣放入密封袋中，然后将其放在阴凉干燥的地方。冬枣本身可以释放乙烯催熟，一般2天左右就能慢慢成熟。另一种方法是果实催熟，将未熟的冬枣放入纸箱中，然后加入几个成熟的苹果或香蕉。密封1-2天后，成熟的水果会释放大量的乙烯气体，冬枣大约1-2天就能成熟。