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所属分类
生活常识
回答数量
1
问题状态
已完结
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魏旭2024-09-10 进行了回答雪莲果变黑是正常现象，因为其富含的单宁在去皮后暴露在空气中会与氧气反应生成醌类。这种醌会促使植物细胞褐变，使雪莲果变黑。然而，这并不影响雪莲果的营养价值和口感，因此可以放心食用。0