海蟹有蟹黄吗

海蟹是蟹的一种，含有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，虽然成分类似但有本质区别。无论公蟹、母蟹还是海蟹、河蟹，都在蟹黄里。海蟹和河蟹蟹黄饱满度不同，但海蟹的品种多样化，蟹黄美味。大部分螃蟹的蟹黄在8-11月份丰满。