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美食知识
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断桥烟雨2024-09-08 进行了回答建议将螃蟹煮熟后冷冻。因为这样不仅能保持螃蟹的鲜美味道，而且可以延长其保存时间。如果直接冷冻生蟹，由于冰箱冷冻室温度较低，可能会导致螃蟹冻死。此外，长时间冷冻还可能导致螃蟹补水，营养价值降低。因此，煮熟后再冷冻是更好的选择。0