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活螃蟹不敢清洗怎么办

活螃蟹不敢清洗怎么办
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所属分类 美食知识
回答数量 1
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热门回答

共 1 条回答
  • 欣媛 avatar
    2024-09-09 进行了回答
    有些活蟹强壮难洗,容易被蟹爪夹住。解决方法是在盆里放水,加入啤酒或白酒,让螃蟹喝掉后醉晕再清洗。另外,将螃蟹一只一只放入热水中,让它们的胃朝上,当它们翻身时已经喝了热水窒息,此时及时刷洗干净即可。