浓茶是什么茶

浓茶，顾名思义，就是浓度较高的茶。其特征是茶叶数量多，导致茶水颜色较淡茶更为深沉，肉眼看起来呈不透明状态，颜色模糊。冷却后的茶叶表面还会出现一层茶油。口感上，浓茶失去了茶的清香，味道偏苦。我们常见的铁观音、乌龙茶、红茶都属于此类浓茶。