瓜果蔬菜怎么消毒

浸泡在碱性水中，水果和蔬菜表面或多或少会附着灰尘和细菌。可以用家里的碱性水，适当加点水，将水果和蔬菜浸泡一段时间，用清水冲洗干净。加热方法可以杀死水果和蔬菜中的细菌和病毒。剥去法是最简单的方法，直接把水果削皮，放心吃。市面上有专门的果蔬消毒剂，但不建议长期使用。