刚煮好的桃胶可以放冰箱吗

刚煮好的桃胶不建议立即放入冰箱，因为高温可能会影响其新鲜度，同时也可能破坏冰箱内其他食物，并加速冰箱的老化。因此，建议将桃胶先在室温下冷却，再妥善地存放到冰箱中。这样做既能保持桃胶的新鲜度，又能避免对冰箱内的其它食物造成不必要的影响。