车厘子怎么知道是不是新鲜的

购买樱桃时，首先看其果梗。若为绿色，表示新鲜；若变黄或有斑点，则表明樱桃可能已不新鲜。其次，轻轻按压樱桃，新鲜的樱桃感觉结实、饱满且坚硬。硬度越高，水果越新鲜。如果樱桃捏起来软，可能是因为存放时间过长导致失水。最后，尝一尝樱桃的口感。新鲜的樱桃味道甜、多汁且脆爽。如果尝起来酸涩或带有酒精味，说明樱桃可能已经变质。