彩色线LV.1
于 2024-09-10 进行了提问 收获 1 个回答
风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
-
夜幕猎人2024-09-11 进行了回答
视情况而定。一般情况下，生牛肉会有鱼腥味，而熟牛肉则更美味。然而，如果尝起来有酸味，尤其是在没有添加西红柿等酸性食物的情况下，这可能是牛肉变质的标志。这是因为牛肉中的蛋白质在细菌的作用下腐烂发酸。如果继续食用，可能会对健康产生不良影响。因此，一旦发现牛肉有异常酸味，就不应再食用。
