吃柿子会长结石吗

一般情况下，人们不会过量食用柿子。虽然柿子中的鞣酸会与胃酸和食物中的蛋白质、膳食纤维结合形成沉淀，但成熟的柿子中单宁酸含量较低。在适量消费的情况下，人体可以自行消化、吸收和排泄这些物质，因此不容易导致结石。所以，大家不必过于担忧。