金桔冰糖泡水喝要不要吃金桔

尽管金桔冰糖的大部分营养成分会溶解在水中，但作为由水果金桔和冰糖制成的食品，金桔冰糖还是以泡水饮用为主。同时，也可以食用金桔本身。因为金桔中的一些膳食纤维等不溶性成分不会因浸泡在水中而溶解出来。所以，如果同时食用金桔，可以更全面地为身体补充营养，达到更好的保健效果。