山药不能和什么吃在一起

山药是一种中药，有通便作用。然而，与甘遂一起食用是不合适的，因为甘遂的药性相反，会刺激肠道。此外，碱性药物如小苏打等会使山药中的淀粉酶失效，降低其营养价值。另外，山药富含淀粉，难以消化，如果与容易产气的食物如红薯、黄豆、黑豆一起食用，容易导致腹胀和放屁等不适症状。因此，在食用山药时需要注意避免与甘遂和产气食物一起食用。