空气炸锅和烤箱哪个对人体害处大

空气炸锅和烤箱都是正规厂商生产的，只要正确使用，不会对人体健康造成大的危害。相比油炸，空气炸锅做出的食物脂肪含量更低，但加热温度超过120度时会产生可能致癌的丙烯酰胺。同样，如果烤箱的温度和时间控制不当，也会产生致癌物质。另外，空气炸锅和烤箱在运行过程中会长时间保持高温，如果购买的是质量不合格的产品，可能会因为使用的材料不符合标准而对健康产生影响。