绿豆汤放冰糖还是白糖好

在绿豆中添加冰糖或白糖都可以增加甜味，但在功效上，冰糖更胜一筹。中医认为，冰糖具有润肺止咳、清热去火的特性，对于健康有更多益处。此外，冰糖的甜度和热量都低于白糖，食用后发胖的风险也相对较低。因此，从健康和口感两方面考虑，选择冰糖作为绿豆的甜味剂更为理想。