饺子皮放冰箱能保存多久

饺子皮，无论是购买还是自制，都强调使用天然食材，不含防腐剂。因此，存放时间不长，室温下约可保存一天。若储存在冰箱中，利用低温抑制细菌繁殖，可将饺子皮的保存期延长至3-5天。但长时间存放会导致饺子失去水分和营养，不易包覆成型，影响口感。