火龙果白心和红心有什么区别

白火龙果与红火龙果的味道有所不同，白火龙果的甜度较低，而红色的火龙果味道更佳。此外，红心火龙果的含糖量高于白心火龙果，因此热量也更高。在营养成分上，火龙果富含甜菜苷，使果肉呈现红色，但这种色素无法被人体分解，会随排便排出。相较之下，白心火龙果的膳食纤维含量更为丰富。