新鲜带鱼可以用盐腌制后冷冻吗

腌制好的带鱼可以放入冰箱的冷冻室，这样可以让带鱼更好的保存。但如果不需要长时间保存，建议放在冰箱里保存，这样可以保证带鱼的新鲜度。如果冷冻，其肉质会受到一定程度的影响。不过建议等带鱼腌制好后再放入冰箱。