芝士的保质期是多久

奶酪的保质期一般在6-12个月左右，取决于奶酪上的白纸机和是否有防腐剂。市场上出售的奶酪通常保质期较长，而自制奶酪因没有防腐剂，保质期较短，一般可以保存7-21天左右。