莓茶上面的白色粉末是什么？

草莓表面的白色物质实际上是一种天然的蛋白酶，不是添加剂。这种物质对人体健康有益，因此草莓茶也被称为“霉茶”。长期饮用草莓茶可以增强免疫力、祛痰消肿、软化血管、改善血管通透性、保肝和解酒等。茶叶发霉后产生的物质具有这些功效，而不是添加剂。