山竹能放冰箱冷冻吗

当然可以。山竹果含有较多的水分和糖分，常温下容易变质。此外，山竹的外壳容易变硬，但未打开。低温环境可以减缓山竹失水速度，降低果胶酶活性，从而延长保存时间。因此，将山竹放入冰箱低温环境中有助于延长其保质期。然而，如果不需要长期保存，只需将山竹放在冰箱中即可，不必冷冻。因为冷冻会导致口感下降。另外，即使冷藏，也不要长时间存放山竹，最好现买现吃。