蓝莓外面的白霜需要洗掉吗

蓝莓外面的霜是自然形成的果粉，无需洗掉。霜的主要功能是锁水、保护和防腐，不含有毒物质。但若长时间存放，霉菌可能会滋生，这时需要与白霜区分。一旦发现蓝莓发霉，就不应再食用。总的来说，除非蓝莓发霉，否则无需洗去表面的霜。