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美食知识
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温馨一家2024-08-20 进行了回答当然可以。苦瓜中间的苦瓜籽也可以放心食用。但要注意尽量不要吃未成熟的苦瓜籽，因为味道很差。一般苦瓜种子不成熟时是青色的，成熟后变红口感更好。苦瓜籽富含蛋白质、膳食纤维和其他营养成分，有降血糖、减肥、清热等多种功能。0