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韭菜要焯水吗

承诺 于 2024-08-20 提问
韭菜要焯水吗
韭菜
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赢勾
赢勾 最佳答案 2024-08-22 进行了回答
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不需要焯韭菜。泡在水里容易腐烂，影响口感。只要加工时清洗干净即可。老韭菜可稍微冲洗水，让味道更好。

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