板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗

栗子在冰箱里保存6个月左右，有真空密封包装可延长3个月。但不能保存一年，容易变质。即使看起来没发霉，味道也不好，熟了像嚼蜡，营养价值低且存在食品风险。尽早扔掉是明智的。