柿子里面的软籽能吃吗

柿子中的软籽可以食用。这种软籽其实是柿子籽的外壳，发育不良的种子会离开这层外壳形成软种子。这种软籽吃起来很Q型，其营养成分与饮用柿子果肉一致，所以可以放心食用。