红小豆煮水怎么是黑色的

颜色暗是正常现象。红小豆放在水里煮，颜色会变深。这是因为小豆的皮是红色的。它含有某些天然色素。放入水中煮沸后，颜色会变成暗红色。不是黑。这种情况很正常。继续放心吃。不用太担心。