凉笙LV.1
于 2024-08-20 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
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怪嘸窷2024-08-23 进行了回答
少数人食用燕麦后可能会出现麸质过敏，原因为燕麦片中的一种蛋白质未完全消化成单一氨基酸而被吸收。部分氨基酸可引发免疫反应，过量食用燕麦可能导致腹泻、腹痛等不适症状。燕麦是粗粮之一，含有纤维和碳水化合物，肠胃功能弱的人大量食用可能加重消化负担，导致腹胀等消化不良症状，甚至使肠胃更虚弱。
