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死了一天的蛏子还能吃吗

死了一天的蛏子还能吃吗
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 亦夏 avatar
    2024-08-23 进行了回答
    不推荐。蛏属于海鲜,主要生活在浅海滩上,壳上附着细菌、卵和其他杂质。蛏子富含蛋白质,死亡时蛋白质会被细菌分解,导致细菌迅速繁殖并产生有毒代谢物。如果死的是一天内剃刀蛤,细菌和毒素更多,最好不要再吃以免身体不适。