西红柿放在冰箱里好吗

不建议放冰箱里，因为红色食物含有较多的维生素、酸性物质和糖分。长期低温暴晒会破坏番茄的营养成分，导致表皮出现黑斑，肉软烂，影响口感。建议在室温下保存，将底部朝下放在阴凉通风处，避免水分蒸发和空气进入，延长储存时间。