大闸蟹放冰箱怎么保存

用绳子绑住大闸蟹的脚和钳子，放入冰箱冷藏区，盖上湿毛巾。温度保持在5-10度左右。另一种方法是将捆绑好的螃蟹放入泡沫盒中加冰水，用泡沫盖住。这两种方法都能让大闸蟹在冰箱里存活一段时间，延长保鲜时间。建议尽快食用，因为保存时间越长，螃蟹消耗越多，肉不再饱满，3天后味道会变小。