菠萝蜜肉太生了不甜怎么办

建议用水果催熟。准备一些成熟的水果，如香蕉、苹果等。把未成熟的菠萝蜜和成熟的苹果、香蕉放在同一个袋子里密封2天左右。成熟的水果会释放乙烯使菠萝蜜成熟。这样，菠萝蜜可以由生变熟。