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美食知识
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八九2024-08-21 进行了回答不推荐食用小龙虾。即使冷藏，蛋白质降解产物仍可隔夜产生而不变质。常温隔夜的小龙虾可能被细菌污染。这些物质加热后无法完全去除，可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，长期食用还可能损害肝肾功能。需要注意的是，“隔夜菜”不仅指隔夜的菜肴，一般放置8小时以上就要考虑过夜了。在高温和高湿度的条件下，腐败速度更快，储存时间更短。0