榨桑葚汁的注意事项

在榨桑葚汁前，需清洗桑葚，最好用盐水浸泡，以杀菌消毒，使果汁更健康卫生。榨汁时勿加热，因桑葚富含维生素C，不耐高温，高温会导致营养成分流失，降低营养价值。