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所属分类
生活常识
回答数量
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已完结
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狐狸2024-08-20 进行了回答很多人不喜欢绿豆皮的味道，因为它将被删除。但绿豆皮中有生物活性物质，如黄酮、皂苷、生物碱、鞣质和甾醇等，是清热解毒的关键。带皮煮的效果会更好。总的来说，将绿豆汤煮大约3-5分钟，抗氧化物质高，解暑效果更好。但如果是用来解毒的话，最好把绿豆煮熟，完全溶解掉其中的活性成分后，效果会更好。0