桃子放几天会不会变甜

一般市面上的桃子都是方便运输的，成熟前采摘。此时糖分未沉淀，果酸含量高，味道酸。几天后，桃子成熟，果酸降低，糖慢慢沉淀，尝起来甜。但并非所有桃子都会变甜，可能与品种或质量有关。