雪媚娘皮为什么放黄油

黄油是一种用牛奶加工的固体油，味道甜美且营养丰富。它含有蛋白质、脂肪和矿物质，主要用于搅拌甜点。在做雪姑娘时，加入黄油可以增加软糯皮和Q弹口感，使其更加香甜。但要注意，黄油脂肪含量高，不宜过量食用，以免加重胃部负担，导致腹痛、腹胀等不适，影响健康。