泡桑葚酒的度数多少合适

桑葚泡酒的度数建议在50%以上，因为高浓度的白酒可以更好地沉淀桑葚的营养成分，味道更醇厚甘甜。反之，冲泡时间越长，酒精会蒸发，影响食物的味道。所以使用50%以上的白酒更好。